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Gourmets en herbe à la Cendrée

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Le 17 novembre dernier, la classe de Petite/Moyenne section de Mme Laffont s’est rendue au restaurant « La Cendrée » où dans le cadre du projet alimentaire de la classe, Mr et Mme Franjau leur ont fait déguster de bons produits. Les élèves ont commencé avec en entrée, un velouté de butternut servi en verrine puis, en plat principal, des crosmequies accompagnés de pousses d’épinards. Enfin, des chamallows grillés au feu de bois, ont fait office de dessert. Un franc succès !  Mr et Mme Franjau, pédagogues et impliqués, ont tout expliqué aux enfants qui se sont montrés curieux et intéressés. Une parenthèse gourmande à renouveler.